Receta de TACOS Saludables

Tacos kETONICOS de Carne de Pollo y pavo

EL Tiempo de Preparacion ES DE SOLO 10 Minutos Y EL Tiempo de Coción 15 Minutos, EL Tiempo Total 25 Minutos DE TU AJITADA VIDA

Tipo de Receta: Entrada

Ingredientes

• 1 Kilo de Carne depollo y pavo Molida

• 1 Cebolla cortada a cuadros

• 3 Tomates

• 1 Pimiento Amarillo cortado a cuadros

• 1 Jalapeño, cortado en cuadritos

• 2 dientes de ajo picados

• 1 cucharada de comino en polvo

• 1 cucharada de Paprika

• 1 cucharada de orégano

• ¼ de cucharada de chile en polvo ( o al gusto)

• Sal Y pimienta

• ¼ de Taza de cilantro finamente picado ( para adornar).

• Aceite de coco para cocinar

• Hojas de lechuga romana (puede ser también lechuga bola)

Instrucciones

1. Cuese la cebolla con una cucharada de aceite de coco, hasta que se vean totalmente camerilizadas.

2. Agrega la carne tanto de pollo como pavo al sartén, dale vueltas con una espátula hasta que la carne este totalmente cocida. Con una cuchara quita el exceso de agua de la olla.

3. Cuando la carne e pollo y de pavo este totalmente cocida, agrega los tomates, el pimiento amarillo, jalapeño, el ajo picado, el comino, la paprika, el orégano, chile en polvo y la sal y la pimienta.

4. Cueselo hasta que los tomates estén blanditos

5. Adórnalo con cilantro y sírvelo sobre una hoja de lechuga romana.

Disfrutala y compartela.